Back to Recipe

Cheese Quesadilla

BAHAN-BAHAN • Dada Ayam Fillet potong dadu dan marinasi dengan • 2 sdm bawang putih bubuk • secukupnya lada bubuk dan garam • 2 sdm paprika bubuk • 2 sdm jinten • 1/2 sdt ketumbar • Minyak goreng untuk menumis • 1/2 buah bawang bombay • Kulit Tortila • Keju mozarela 150 gram • Salada, tomat, timun secukupnya (optional) • Mayonaise dan saus tomat/sambal CARA MEMBUAT • Marinasi ayam minimal 1 jam dikulkas lalu tumis dengan bawang bombay sampai tender dan matang koreksi rasa • Siapkan tortila dan panggang tortila di teflon dengan margarin balik hingga menguning • Tata diatas tortila ayam taco,keju, mayonaise dan sayuran jika suka (optional) lipat lalu panggang kembali sampai chrispy sajikan dengan saus